de Concini Frutta

Nata da un incrocio tra Williams e Golden Delicious, Cripps Pink è stata creata alla stazione di ricerche di Stoneville (Australia Occidentale) nel 1973.

E' presente sui mercati solo con il nome di Pink Lady® che è il marchio commerciale della varietà. La forma del frutto è da oblunga a cilindrica ed omogenea. Il frutto è bicolore; il colore rosso-roseo è caratteristico della varietà. La tessitura è croccante e succosa. Il sapore è acidulo e profumato. Di pezzatura medio grossa ed a maturazione molto tardiva (fine ottobre).
E' la novità produttiva di questi ultimi anni e sarà disponibile sul mercato nelle prossime stagioni in quantità sempre crescenti.

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